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新聞動態
應用魔芋精粉可以加工成魔芋豆腐、粉絲、粉皮、八寶粥等食品。魔芋微粉可加工成魔芋通心粉、面粉、餅干、面包、方便面、春卷皮等。魔芋膠可加工成魔芋方便辣醬、紅燒肉醬、西紅柿醬、蘋果醬、..
產品應用領域乳品：作為腸道益生菌（如雙岐桿菌）的活化因子，增進鈣及礦物質的吸收。調味品：作為天然防腐產品替代苯甲酸鈉等化學防腐劑。飲料：應用在減肥瘦身、排毒養顏、免疫調節等功能性..
茶氨酸具有降低高血壓的效果，在一定程度上也可以被看作是一種安定作用，而這種安定作用則無疑會有助于身心疲勞的恢復。茶氨酸能夠提高學習能力和記憶力，具有鎮靜作用，茶氨酸本身無抗腫瘤活..
用作飼料添加劑水產：在水產動物中維生素B1的作用廣泛，維生素B1長期短缺對其生長造成影響，會通過體內代謝反應障礙，產生一系列缺乏癥。蝦、蟹等甲殼動物不能合成維生素B1或合成的數量很少，..
安賽蜜作為無營養型甜味劑，可廣泛用于各種食品。在食品中可單獨使用，也可與其他甜味劑混合使用。安賽蜜和阿斯巴甜1∶1配合使用時，甜感與蔗糖極其相似，且甜度可提高50%，達到蔗糖的300倍。..
麥芽糖醇作為安全食品配料，已用于各類人和動物用品中，世界食品和農業組織/世界衛生組織、食品添加劑專業**認可其安全性，對其每日使用量不規定。1.在功能性食品中的應用麥芽糖醇在體內幾乎不..
1.可以作為絡合劑（配位劑）用于排重金屬離子（還包括Ca2+等）；2.也可以作用為掩蔽劑；3.在有的醫藥中也用來作為緩沖劑。4.實際應用時，利用其絡合作用來防止金屬引起的變色、變質、變濁及維..
用作食品酸味劑，對抑菌、防腐有重要作用，富馬酸用作固體飲料產氣劑的酸性物質時，產品氣泡持久細膩。富馬酸醫藥用于解毒二巰基丁二酸鈉和治療小紅血球貧血藥物富血鐵的生產。另用于生產不飽..
L-丙氨酸屬于非必需氨基酸，是血液中含量較多的一種氨基酸，有重要生理作用。調味增香劑。用于未發酵制品、合成清酒、復合型甜味料等，有明顯增效作用，用量一般為0.01%～0.03%。與糖進行加熱..
阿斯巴甜可作為強力甜味劑和風味增效劑廣泛應用在各種食品、飲料或醫藥品中。根據食品工業的實際情況以及阿斯巴甜的獨特性質，在應用研究方面，主要有以下幾個方面的應用。1. 飲料工業：碳酸飲..
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