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新聞動態
麥芽糖醇的應用特性非腐蝕性:麥芽糖醇不是產酸的基質,幾乎完全不會導致細菌合成不溶性聚糖,所以麥芽糖醇是極難形成齲齒的非腐蝕性新糖質。?促進鈣的吸收:通過動物實驗表明麥芽糖醇有促進腸..
EDTA二鈉能用來做什么EDTA二鈉又叫做乙二胺四乙酸二鈉,是化學中一種良好的配合劑,它有六個配位原子,形成的配合物叫做鰲合物,EDTA在配位滴定中經常用到,一般是測定金屬離子的含量。EDTA二..
富馬酸常用作食品添加劑用作食品酸味劑,對抑菌、防腐有重要作用,富馬酸用作固體飲料產氣劑的酸性物質時,產品氣泡持久細膩。富馬酸醫藥用于解毒二巰基丁二酸鈉和治療小紅血球貧血藥物富血鐵..
L-丙氨酸作為食品添加劑的應用L-丙氨酸屬于非必需氨基酸,是血液中含量較多的一種氨基酸,有重要生理作用。調味增香劑。用于未發酵制品、合成清酒、復合型甜味料等,有明顯增效作用,用量一般..
阿斯巴甜能否引起糖尿病首先我們得知道阿斯巴甜是一種什么東西,它是一種非碳水化合物類的人造甜味劑,由于阿斯巴甜比一般的糖甜約200倍,要比一般的蔗糖含更少的熱量,所以常常被用于餅干、面..
一水肌酸和鹽酸肌酸的用法健身界將肌酸大致分為一水肌酸、鹽酸肌酸以及復合肌酸三類,他們的作用是一樣的,只是用法、效果上有一些不同。1、一水肌酸:就是我們常說的純肌酸,也就是傳統肌酸,..
葉酸的作用與功能是什么葉酸是水溶性的維生素,主要是參與身體內遺傳物質和蛋白質的代謝,它能夠有效的影響動物的繁殖性能。對于備孕期和懷孕初期的女性來說,葉酸是非常重要的,適當的補充葉..
煙酰胺在化妝品中的應用功效1.淡化黑色素、美白提亮:煙酰胺能夠促進膠原蛋白的合成,干擾角化細胞與黑素細胞之間的細胞信號通道,減少黑色素向表層細胞轉移,減少黑色素的沉積,避免皮膚變黑..
海藻糖在烘焙中的應用海藻糖是由2分子葡萄糖形成的與麥芽糖結構相似的糖類,但比麥芽糖具有更多的優點。海藻糖的甜度是砂糖的45% ,甜度適中,使海藻糖與原材料調和后,能保持被調材料的原有..
D-異抗壞血酸鈉被廣泛應用在食品行業異抗壞血酸及D-異抗壞血酸鈉是安全、有效的食品添加劑,可用于糕點、面包之類糧食制品以及香腸、火腿腸之類肉制品中作抗氧保鮮劑。在肉類(如火腿腸、臘肉..
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